Предприниматель, собственник кондитерского цеха в Москве
Член Ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров России Chefs Team Russia, член экспертного Совета блогеров
Основатель Victoria Bredis School, кондитер-преподаватель
Делала пряники для Киркорова, Николаева и Пугачевой, Сбербанка, РЖД, Газпрома, и даже для Президента РФ
Член международного альянса профессиональных кулинаров